Burger vegetali di quinoa

Scopri la ricetta di Francesca per preparare i Burger vegetali di quinoa con la tua impastatrice planetaria Kenwood ATTENZIONE: Questa è una ricetta caricata da un utente della nostra community: Kenwood Club non si prende la responsabilità di eventuali imprecisioni. I burger di quinoa sono un’ottima soluzione da portare anche al lavoro nella classica schiscetta! La quinoa ha un elevato apporto proteico e contiene molti amminoacidi; è ricca di antiossidanti, soprattutto flavonoidi (che hanno un’azione anticancro) e di vitamina E. Non contenendo glutine, è un alimento adatto a chi soffre di celiachia e indicato anche nelle diete ipocaloriche, in quanto ha un elevato potere saziante.

Fonte: kenwoodclub.it

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