Filé de porco com cerejas e creme de batatas

Filé de porco com cerejas e creme de batatas

O filé de porco com cerejas e creme de batatas é um saboroso prato principal, impressionante, perfeito para todas as ocasiões especiais!

Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano

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Ingredientes

  • Filé de porco 300 g
  • Vinho branco 80 g
  • Cerejas pretas com calda 150 g
  • Água 30 g
  • Sálvia 8 folhas
  • Alecrim 2 raminhos
  • Tomilho 1 raminho
  • Alho 1 dente
  • Azeite virgem extra quanto baste
  • Sal aromatizado com ervas quanto baste
  • Batatas 280 g
  • Leite inteiro 100 g
  • Sal fino quanto baste
  • Pimenta preta quanto baste

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