Sformato di patate e funghi
Un classico evergreen,un piatto sostanzioso e gustoso allo stesso momento. Un ricordo di quando con pochi ingredienti a tavola tutti erano felici.
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Patate medie
- Mozzarella
- Parmigiano
- Funghi misti
- Guanciale
- Uova
- spicchio Aglio
- Peperoncini
- Noce moscata
- Olio evo
- Sale fino