Ragoût tajiné d'agneau
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- Portions: 4
Source: Recette Plus : Découvrez toutes les recettes de cuisine française et du monde
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Ingrédients
- pois chiches 400g
- carottes
- courgette
- cuillère à soupe de miel
- cuillère à soupe de Ras el Hanout
- cuillère à café de gingembre moulu
- tomates
- oignons
- gousses ail
- cuillère à café de paprika doux
- bâton de cannelle
- côtes d'agneau
- semoule
- raisins secs
- sel
- poivre du moulin
- huile d'olive
- coriandre fraîche