Eingelegte Rote Rüben
Die ersten Roten Rüben werden auf unserem Bio-Feld reif :) Heuer sind sie besonders lecker, nicht zu süß und gar nicht „erdig“. Also habe ich gleich mal ein paar Rüben, die nicht zu Pas…
- Portionen: 2
Quelle: Erstmal aufessen!
Zutaten
- Rote Rübe
- Wasser
- EL gelbe Senfkörner
- EL Zucker
- TL Zitronensäure
- EL Balsamicoessig
- EL Weißweinessig
- Pimentkörner
- Lorbeerblatt
- Knoblauchzehe
- Zwiebel
- Salz