Tortelli ripieni di formaggio di fossa e guanciale
Un primo piatto ricco di sapori grazie all’accostamento del formaggio di fossa ai croccanti Stick di guanciale Negroni.
- Tempo: 90 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Farina 00
- Uova
- Stick di guanciale Negroni
- Formaggio di fossa
- Ricotta