Rhabarber-Plunderrolle mit Mandeln
Unsere leckere Rhabarber-Plunderrolle ist der perfekte Begleiter zu einer frühlingshaften Kaffeetafel. Die leichte Säure der Frucht umgeben von Vanille, Mandel und einem köstlichen Teig kreieren Gabel für Gabel einen herrlichen Genuss und läuten die Rhabarbersaison perfekt ein. Überzeuge dich selbst!
- Zeit: 210 Min.
- Portionen: 10
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Vanilleschote
- Sahne
- Zucker
- Mandeln, gemahlen
- Eigelb
- Rhabarber-Nektar
- Rhabarber, tiefgekühlt
- Speisestärke
- Butter, kalt
- Mehl
- etwas Salz
- Würfel Hefe
- Milch
- Eier
- Puderzucker
- Zitronensaft