巻かないロールキャベツ

巻かないロールキャベツ

重ねて蒸し焼きにすると手間いらず

出典: レタスクラブ

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材料

  • ひき肉だね
  • ・合いびき肉…200g
  • ・卵…1個
  • ・牛乳…大さじ3
  • ・玉ねぎのみじん切り…1/2個分
  • ・パン粉…大さじ3
  • ・塩…小さじ1
  • ・ナツメグ、こしょう…少々
  • キャベツ…小1個
  • トマトジュース…1/2カップ
  • 固形スープの素…1/2個
  • ・サラダ油、片栗粉、バター

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