京料亭白だしで作ろう！白身魚(タラ)としめじのホイル焼き
味付けは京料亭白だしにお任せ◎ホイル焼きなら、面倒な洗い物も楽ちんです。玉ねぎを敷いてから魚を入れて包むと、ふっくらと均一に火が入ります。身をほぐして、旨みいっぱいのつゆに絡めながら召し上がれ♪ タラの他、鯛でもおいしく作れます。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: イチビキ 公式サイト
材料
- タラ 2切れ
- 玉ねぎ 1/4個
- しめじ 1/2袋
- 塩、こしょう 適量
- 京料亭白だし 500ml 大さじ2
- バター 20g
味付けは京料亭白だしにお任せ◎ホイル焼きなら、面倒な洗い物も楽ちんです。玉ねぎを敷いてから魚を入れて包むと、ふっくらと均一に火が入ります。身をほぐして、旨みいっぱいのつゆに絡めながら召し上がれ♪ タラの他、鯛でもおいしく作れます。
出典: イチビキ 公式サイト