Zitronenhähnchen mit Kartoffeln
Kotopoulo lemonato – das griechische Sonntagsgericht. Hähnchen und Kartoffeln gemeinsam im Backofen gegart, in einer Sauce aus Zitrone, Olivenöl und Oregano. Einfach, perfekt, unwiderstehlich.
- Zeit: 90 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Olivadis
Zutaten
- Hähnchen, in Stücke geteilt
- Kartoffeln, geviertelt
- Olivadis Olivenöl
- Zitronen
- Wasser oder Hühnerbrühe
- TL getrockneter Oregano
- Zehen Knoblauch, angedrückt
- nach Geschmack Salz, Pfeffer