Kantarelli - Västerbottenost- piirakka

Ainekset

• Suolaista piirakkataikinaa
• iso Sipuli
• rkl Voita
• rkl Sokeria
• Pekonia
• Tuoreita kantarelleja
• Mustapippuria myllystä
• Fleur de Sel- suolaa tai vastaavaa laatua
• Smetanaa
• kpl Kananmunaa kokoa M
• rkl Hakattua persiljaa
• Västerbottenost raastettuna
• Korkealaatuista oliiviöljyä