Cogumelos Verdes
Retire os talos a 12 cogumelos e pique-os finamente. Refogue dois dentes de alho, junte os talos e uma pitada de sal.Adicione 100g de couve galega. Refresque com 100ml de vinho branco, deixe o álcool evaporar e tempere com mistura de pimentas.A ❤ Encontre as melhores Receitas, os Programas dos seus Chefs favoritos e diversas biografias de chefs como Francisco Moreira, Cátia Goarmon e Filipa Gomes.
Fonte: 24kitchen.pt
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Ingredientes
- cogumelos brancos
- gramas de couve galega
- dentes de Alho
- gramas de queijo fresco
- Raminho de Salsa
- de vinho branco
- Ovos
- Azeite
- Sal
- Pão Ralado
- Óleo para Fritar
- Salsa