Compote de pommes et châtaignes

Vos papilles vont saliver rien qu'avec l'odeur de cette recette qui embaume la cuisine pendant la cuisson... En plus, c'est super facile à refaire chez vous ! Des pommes et des châtaignes, il ne nous en faut pas plus pour être heureux en ce moment. On va venir réaliser une compote de pommes toute simple, avec un peu de cannelle mais c'est optionnel. Concernant la texture, vous pourrez décider de l'écraser à la fourchette pour que la compote soit plus lisse mais nous, on préfère les petits morceaux qui restent après la cuisson... Et à côté, on va tout simplement faire caraméliser des châtaignes avec du beurre et du sucre, c'est un vrai régal ! Le mélange des saveurs et des textures ne manquera pas de régaler vos papilles.

• Temps: 50 min
• Portions: 4

Source: Demotivateur

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