Brouillade de tofu et saumon de carotte
Cette brouillade de tofu végane fera fureur sur la table de brunch! Le sel Kala Namak confère un petit goût d’œuf surprenant à ce plat. Et le fin du fin: un saumon de carotte végane!
- Zeit: 1470 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- de carottes
- c.c. sel marin fumé
- c.s. d’huile de lin
- c.c. de sauce soja
- c.c. de sirop d’érable
- c.c. de paprika fumé
- c.c. de mélange d’épices
- feuille de nori
- de tofu soyeux
- c.c. de curcuma
- c.c. sel Kala Namak
- c.s. d’huile de tournesol
- bouquet d’aneth