油使わず揚げないヘルシー!豚こまで節約酢豚

油使わず揚げないヘルシー!豚こまで節約酢豚

きっかけ 酢豚はカロリーが高いので、ヘルシーに食べたくて

出典: kurashiru.com

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材料

  • 豚こま(豚こまボール10個分) 200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんじん 小1本
  • なす 2本
  • ★酒 小さじ1
  • ★醤油 小さじ1
  • ★塩コショウ 少々
  • ★おろししょうが 2cm
  • 片栗粉 大さじ2〜3
  • 酒 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆砂糖(オリゴ糖使いました) 大さじ1
  • ☆酢 大さじ3
  • ☆ケチャップ 大さじ3
  • ☆中華だしの素 小さじ1
  • ☆水 小さじ2
  • ☆片栗粉 小さじ1

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