焼き肉のおろしソースかけ
牛肉を香ばしくソテーして。たっぷりの大根おろしと一緒にどうぞ!
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 牛もも焼き肉用 250g
- うま味調味料「味の素®」 少々
- [A]にんにくのすりおろし 1/2かけ分
- [A]しょうゆ 大さじ1・1/2
- [A]酒 大さじ1
- [A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」 大さじ1/2
- [A]しょうが汁 小さじ1/2
- [A]こしょう 少々
- いり白ごま 小さじ1
- もやし 1/2袋(100g)
- キャベツ 3枚(150g)
- にんじん 1/2本(100g)
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2
- 「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
- 大根 4cm(120g)
- しょうゆ 少々
- 黒こしょう 少々