焼き肉のおろしソースかけ

焼き肉のおろしソースかけ

牛肉を香ばしくソテーして。たっぷりの大根おろしと一緒にどうぞ!

出典: kurashiru.com

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材料

  • 牛もも焼き肉用 250g
  • うま味調味料「味の素®」 少々
  • [A]にんにくのすりおろし 1/2かけ分
  • [A]しょうゆ 大さじ1・1/2
  • [A]酒 大さじ1
  • [A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」 大さじ1/2
  • [A]しょうが汁 小さじ1/2
  • [A]こしょう 少々
  • いり白ごま 小さじ1
  • もやし 1/2袋(100g)
  • キャベツ 3枚(150g)
  • にんじん 1/2本(100g)
  • 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2
  • 「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
  • 大根 4cm(120g)
  • しょうゆ 少々
  • 黒こしょう 少々

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