Comment préparer la crème de raifort maison ?
Rien ne vaut une crème de raifort fraîchement préparée. Elle donne un délicieux coup de fouet à n'importe quel plat de viande et constitue un excellent condiment pour les sandwichs.
- Temps: 15 min
- Portions: 1
Source: Tastelist
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- tasse De raifort frais, pelé et finement râpé
- tasse De crème fraîche
- cuillère à soupe de moutarde de Dijon
- cuillère à soupe De vinaigre de vin blanc
- Sel et poivre noir fraîchement moulu, selon le goût