Burek med fetaost och spenat
Burek med fetaost, spenat och kronärtskocka är en frasig och smakrik rätt med rötter i Balkan och Mellanöstern. Burek är en fylld filodegspaj som här kombinerar krispig, gyllene deg med krämig fetaost och grönsaker – perfekt till lunch, middag eller buffé.
- Tid: 90 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- gul lök
- fryst tinad bladspenat
- ca 1 dl olivolja
- ägg
- fetaost
- förp marinerade kronärtskockor
- tsk salt
- tsk svartpeppar
- ark filodeg
- msk sesamfrön