生桜海老とセリのアヒージョ

生桜海老とセリのアヒージョ

香ばしく風味豊かな桜海老でワインが進むアヒージョ。セリのほろ苦さや清々しさ、シャキシャキとした食感がアクセントに。

出典: ワインリンク【Wine-Link】

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材料

  • 【材料 2人分】
  • *スキレット(外径15cm)を使用
  • 生桜海老 60g
  • セリ 60g
  • オリーブオイル 50cc
  • ニンニク 1片
  • 塩 小さじ1/3

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