ブルーチーズの鶏肉とかぼちゃの濃厚グラタン

ブルーチーズの鶏肉とかぼちゃの濃厚グラタン

ブルーチーズの鶏肉とかぼちゃの濃厚グラタン(お肉のおかず)は赤, 白ワインに合う簡単・絶品レシピ(料理・おつまみ)です。この料理には、濃厚な樽感を感じる白ワインや酸味のある甘口白ワインが合います。ブル...

出典: ワインリンク【Wine-Link】

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材料

  • 【材料 2人分】
  • 鶏もも肉 100g
  • かぼちゃ 100g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ブルーチーズ 100g
  • ピザ用チーズ 50g
  • 有塩バター 20g
  • 薄力粉 15g
  • 牛乳 200ml
  • コンソメ顆粒 小さじ1
  • 塩 少々
  • 黒こしょう 少々

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