ペスカトーレ
あさりやいか、えびといった魚介のうまみをいかすトマトソースには、ベーコンがかくし味です!
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- スパゲティ 200g
- 大正えび 4尾
- いかの胴 1ぱい分
- あさり 10個
- にんにく 1/2かけ
- オリーブ油 大さじ1
- 塩 適宜
- トマトソース
- トマトの水煮缶 2缶
- 玉ねぎ 1個
- にんにく 1かけ
- ベーコンの薄切り 4枚
- 赤唐辛子 1本
- オリーブ油 大さじ7
- 塩 大さじ1と1/3
- こしょう 少々
- 貝割れ菜 適宜
あさりやいか、えびといった魚介のうまみをいかすトマトソースには、ベーコンがかくし味です!
出典: オレンジページnet