Topinambur Püree
Kennst du Topinambur? Aus der Knolle kannst du leckeres Püree zaubern. Das Topinambur Püree ist nicht nur lecker sondern auch Low Carb.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 2
Quelle: eat.de
Zutaten
- Topinambur
- Saure Sahne
- Butter
- TL Kreuzkümmel, gemahlen
- Salz, Pfeffer & Muskatnuss
- etwas Lauch oder Frühlingszwiebel für die Deko