Lamskroontje met kruidenkorst & bloemkoolpuree
Een heerlijk receptje van lamskroontje met een krokant kruidenkorstje en een smeuïge bloemkoolpuree. Een snel simpel gerechtje dat je zowel met Pasen als doordeweeks op tafel kan zetten
- Porties: 4
Bron: Elien's Cuisine -
Ingrediënten
- lamskronen
- gr pistachenoten
- gr Parmezaanse kaas
- tl paprikapoeder
- gr peterselie
- el bieslook
- kl rozemarijn
- gr paneermeel
- tl zeste van citroen
- Peper en zout
- Olijfolie
- Trostomaatjes
- grote bloemkool
- grote aardappelen
- gr mascarpone
- a 2 el citroensap
- melk )