Aardappelsalade met ei
Lekker makkelijk recept voor Aardappelsalade met ei, simpel snel bijgerecht voor een BBQ - barbecue. Of serveer deze als doordeweekse maaltijd of als maaltijdsalade met wat gekookte ham of gerookte zalm. Fris, licht en zomers. Heerlijke dagelijkse kost met groentjes, eitjes en yoghurtsausje.
- Tijd: 30 min
- Porties: 4
Bron: Elien's Cuisine -
Ingrediënten
- eieren
- gr aardappelen )
- komkommer
- rode ui
- gr bieslook )
- gr peterselie )
- gr ham )
- gr erwtjes )
- gr griekse yoghurt
- el mayonaise
- teentje look )
- Peper en zout