Tagliatelles à la barigoule
J'ai acheté des artichauts dans la semaine et je voulais les cuisiner avec des pâtes. Mais ma mère les voulait à la barigoule... voici la naissance d'un croisem
- Temps: 45 min
- Portions: 4
Source: Une cuisine pour Voozenoo
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Ingrédients
- tagliatelles
- coeurs d’ artichaut
- oignon
- carotte
- gousse ail
- poitrine fumée
- cl vin blanc
- cl bouillon de volaille
- Thym
- Huile d’olive
- Sel et poivre
- Parmesan frais râpé