Soijabolognese
Kasviksista ja tummasta soijarouheesta syntyy mehevä bolognesekastike, joka maistuu myös perheen vegaaneille. Tarjoa kasvisbolognese täysjyväspagetin kanssa, niin saat ruoasta vielä kuitupitoisemman.
- Aika: 45 min
- Annokset: 4
Lähde: yhteishyva.fi
Ainekset
- porkkanaa
- palsternakkaa
- kpl sipuli
- kpl valkosipulinkynttä
- rkl rypsiöljyä
- dl tummaa soijarouhetta
- tl paprikajauhetta
- tl oreganoa
- tl basilikaa
- dl vettä
- rkl soijakastiketta
- tomaattimurskaa
- tl suolaa
- tl mustapippuria rouhittuna
- täysjyväspagettia