鮭と季節の野菜の生クリーム仕立て

鮭と季節の野菜の生クリーム仕立て

10分位で出来る、彩り豪華でおもてなしにも最高。

出典: kurashiru.com

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材料

  • オリーブ油 大匙1
  • 生鮭 2切れ8(200g)
  • 人参 1本
  • アスパラガス 5本
  • エリンギ 1本
  • 椎茸 2個
  • 生クリーム 大匙3
  • 牛乳 150cc
  • 小麦粉 大匙3
  • 塩と粗挽きコショウ 適量
  • ブロッコリー 1/2株
  • 酒 大匙2

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