Græske frikadeller med feta
Lækre græske frikadeller med masser af smag af hvidløg, feta og soltørrede tomater. Frikadellerne kan laves i ovnen, så du kan lave tilbehør og klare oprydningen imens. Vi serverede dem med ovnbagte kartofler, tzatziki og græsk salat.
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- hakket oksekød
- tsk. fint salt
- knsp. sort peber
- tsk. tørret oregano
- tsk. stødt spidskommen
- fed hvidløg
- æg
- spsk. rasp
- håndfuld frisk persille
- feta
- soltørrede tomater i olie
- olivenolie