Risotto au coulis de poivrons rouges et champignons
Peu importe ce qu'on met dedans, l'important quand on fait un risotto, c'est de bien réussir son riz.
- Portions: 2
Source: Bob le Chef
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Ingrédients
- poivrons marinés en pot
- d'huile d'olive
- d’huile d’olive
- oignon ciselé
- de riz à risotto
- de vin blanc
- de bouillon de légumes
- de fromage parmesan rapé
- d’huile de canola
- de champignons de ton choix
- gousse d'ail hachée
- Sel, poivre au goût