Filet de bar grillé, haricots verts à la sauce tomate fumée, citron vert
Quand la tomate rencontre la cardamome et le citron vert, la magie opère. Ajouté aux haricots verts croquants nappés de sauce, cet accompagnement prend tout son sens avec ce joli bar grillé.
- Temps: 35 min
- Portions: 2
Source: Allcook Kitchen
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Ingrédients
- filet de bar
- haricots verts fins, équeutés
- bouillon de tomate
- tomates cerises, coupées en deux
- pièce oignon, ciselé
- gousse d'ail ail, haché
- c. à café huile d'olive
- c. à café paprika fumé
- c. à café cardamome moulue
- c. à café sel fin
- c. à café poivre blanc moulu
- pièce citron vert, pressé