Islak Kek Tarifi
Islak kekin pek çok çeşidi olsa da, bu tarif biraz brownieyi, biraz da damla çikolatalı kakaolu keki andırmaktadır. Ancak ıslak kek tarifini diğerlerinden ayıran özel bir sırrı vardır. Hızlı servis edilen, ağızda eriyen ve en sevilen kek tariflerinden biri olmasının sırrı, muhteşem sosundadır. Nefis kakaonun, süt ve şeker ile birleşiminden oluşan ıslak kek sosuna bitter çikolatayı ekleyerek lezzetini farklı bir boyuta taşıdık. Kekin üzerine döküldüğü andan itibaren içine işlemeye başlayan sos, o an itibarıyla ortaya eşsiz ve dayanılmaz bir lezzet çıkarır. Bu tarifimizi bir top dondurma ile deneyerek keyfini katın!
- Süre: 45 dk
- Porsiyon: 8
Kaynak: Yöresel Tarifler
Malzemeler
- adet büyük boy yumurta
- su bardağı toz şeker
- su bardağı süt
- su bardağı ayçiçek yağı
- yemek kaşığı kakao
- paket kabartma tozu
- su bardağı un
- yemek kaşığı ayçiçek yağı
- gram bitter çikolata