HMで簡単!きんかんチョコマフィン
鹿児島県産きんかんは生のままでOK!苦味、甘み、酸味がチョコともぴったり。ホットケーキミックスで仕上げる簡単マフィン。
- 時間: 30 分
- 分量: 4
出典: レシピサイトNadia
材料
- 鹿児島県産きんかん 3~4個
- ホットケーキミックス 100g
- ブラックココアパウダー(なければココアパウダー) 15g
- 卵 1個
- 牛乳 50ml
- バター 40g
- チョコチップ(なくてもOK) 30g
鹿児島県産きんかんは生のままでOK!苦味、甘み、酸味がチョコともぴったり。ホットケーキミックスで仕上げる簡単マフィン。
出典: レシピサイトNadia