Dorada z patelni z duszoną botwinką
Dorada z patelni z duszoną botwinką to lekka, sezonowa kolacja w stylu włoskim – delikatna ryba, młoda botwinka i aromat czosnku z rozmarynem.
- Czas: 30 min
- Porcje: 2
Źródło: Tapenda
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- czosnek - 3 ząbki
- oliwa - 8 łyżek
- pieprz - do smaku
- sól - do smaku
- woda - 200 ml + wg potrzeb
- botwina - 1 pęczek
- czerwona cebula - 1 sztuka
- sok z cytryny - do smaku
- rozmaryn - 1 gałązka + wg potrzeb
- białe wino - 70 ml
- dorada - 1 sztuka
- oleje i tłuszcze - wg potrzeb
- ziemniaki - wg potrzeb
- sól morska - do smaku