Receta Gefilte Fish
El gefilte fish es una exquisita albóndiga de pescado tradicional de la cocina judía.
Fuente: Cocina Israelí
Ingredientes
- Kilo Pescado Blanco Fresco
- cebollas grandes finamente picadas
- zanahorias grandes ralladas
- huevos
- taza Harina de matza o pan rallado
- cucharaditas sal
- cucharadita pimienta negra molida
- taza azucar
- agua
- caldo de pescado