Kuhani Grah (kroatischer Bohneneintopf)
Ein herzhafter Bohneneintopf mit zartem Bauchspeck, würzigen Kabanossi und aromatischem Gemüse.
- Zeit: 145 Min.
- Portionen: 6
Quelle: gofeminin
Zutaten
- getrocknete Wachtel-/Pintobohnen
- Zwiebeln
- Knoblauchzehen
- Möhren
- Kartoffeln
- geräucherter Bauchspeck mit Schwarte
- Kabanossi Würstchen
- Etwas Balsamicoessig
- EL Öl
- Butter oder Öl zum Anbraten
- EL Mehl
- EL Paprikapulver
- Pfeffer und Salz nach Geschmack
- Wasser