Salát z červené řepy
V salátech z čerstvé řepy vynikne její nádherná barva, lehounce navinulá chuť – a především šťavnatost! Navíc tato kombinace s cherry rajčátky vám řepu představí zase z jiného úhlu. Připravte si ho jako zeleninovou přílohu ke grilovanému masu nebo jako podzimní životabudič. Salát z červené řepy je plný vitamínů a neskutečně úžasné chuti. A přitom je recept tak jednoduchý!
- Čas: 15 min
- Porce: 4
Zdroj: Apetit Online
Suroviny
- ks červená řepa
- rajčata cherry
- svazek petrželka
- PL olivový olej
- PL citronová šťáva