Artiskokker med hollandaisesauce
&format=webp)
Artiskokker med hollandaisesauce er en enkel og dejlig forret. Det smager også dejligt med en blanding af artiskokker og grønne asparges til saucen - sammen med godt brød, selvfølgelig!
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- liter vand
- citron i skiver
- tsk groft salt
- små artiskokker
- æggeblommer
- dl grøntsagsbouillon
- spsk friskpresset citronsaft
- dl piskefløde
- smør
- godt brød
- krydderurter, fx frisk timian
- friskkværnet peber
- flagesalt