Kabak Dolması Tarifi
Kabak dolması, kuru patlıcan dolmasının hasreti çekildiği veya etli biber dolmasının sevildiği anlarda farklı bir lezzet sunan, özellikle kabak sevenlerin beğen
- Süre: 65 dk
- Porsiyon: 10
Kaynak: Yöresel Tarifler
Malzemeler
- adet orta boy kabak
- adet orta boy kuru soğan
- gram orta yağlı kıyma
- adet orta boy rendelenmiş domates
- çay bardağı pirinç
- demet maydanoz
- tatlı kaşığı domates salçası
- çay kaşığı tuz
- çay kaşığı karabiber
- tatlı kaşığı nane
- su bardağı sıcak su
- yemek kaşığı ayçiçek yağı