Aubergine bacon
Het is lastig om met een plantaardig voedingspatroon een goede vervanger voor bacon te vinden. Deze gemarineerde en gebakken aubergine komt aardig in de buurt.
- Tijd: 55 min
- Porties: 4
Bron: www.plantproef.nl
Ingrediënten
- aubergine
- el sojasaus
- el appelciderazijn
- tl ahorn- of agavesiroop
- tl gerookt paprikapoeder
- tl knoflookpoeder
- el olijfolie