味噌バスクチーズケーキ

味噌バスクチーズケーキ

15cmケーキ型1台分 スペインの黒いチーズケーキ、バスチーこと「バスクチーズケーキ」に味噌を入れて濃厚で贅沢な味わいに。こんがりとした表面から味噌の香りが広がります。

出典: ひかり味噌󠄀󠄀株式会社

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材料

  • クリームチーズ 300g
  • 味噌『円熟 こうじみそ』 大さじ1
  • 卵 2個
  • 生クリーム 150ml
  • グラニュー糖 100g
  • 薄力粉 大さじ1

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