Le pizzette rosse del fornaio
Le pizzette rosse del forno erano la merenda preferita dei bambini negli anni ’80… golose, croccanti e un po’ bruciacchiate nei bordi, venivano servite piegate a metà e avvolte da una carta liscia. La ricetta è molto semplice e veloce (in meno di 3 ore sono pronte), possiamo realizzare la versione classica con pomodoro e origano oppure aggiungendo anche la mozzarella. E ora prepariamo insieme le pizzette rosse del forno…
- Tempo: 120 min
- Porzioni: 8
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Passata di pomodoro
- Olio extravergine d'oliva
- Sale
- Farina
- Acqua
- Lievito di birra secco