レンコンとしめじのポン酢炒め

レンコンとしめじのポン酢炒め

レンコンとしめじのポン酢炒めのご紹介です。シャキシャキとした食感がおいしいレンコンをしめじと炒め合わせ、さっぱりとしたポン酢で味つけをしました。ぜひお試しください。

出典: kurashiru.com

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材料

  • レンコン 200g
  • 水 適量
  • しめじ 100g
  • ポン酢 大さじ1.5
  • 砂糖 小さじ1/2
  • ごま油 大さじ1

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