Kokoskage med bær
Denne opskrift har lavt sukker- og fedtindhold. Læs mere om bagning med lavt sukker- og fedt indhold på www.diabetes.dk. Opskriften giver 20 stykker.
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- stk. æg
- sukker
- dl minimælk
- hvedemel
- Perfect Fit, Atwel eller andet tilsvarende bagesødemiddel
- tsk. bagepulver
- kokosmel
- flydende margarine
- bær f.eks. solbær og ribs eller skovbær
- spsk. sukker
- stk. kokosmel