クレームブリュレ風フレンチトースト

クレームブリュレ風フレンチトースト

クレームブリュレ風フレンチトーストのご紹介です。牛乳と卵液を別々に浸し、砂糖をかけて焼くことで、中はしっとり、表面はカリカリ食感に焼き上がります。お好みのフルーツを添えて、朝食にもぴったりです。生クリームやアイスクリームを添えれば、おやつにもなりますよ。簡単に作ることが出来るので、ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 食パン 1枚
  • 牛乳 100ml
  • 溶き卵 1個分
  • 有塩バター 5g
  • 砂糖 大さじ2
  • ブルーベリー 50g
  • ミント 適量

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