Irin osoko pasta kuiarekin eta intxaurrekin
Bitartean lapiko batean egosiko dugu pasta, 14 minutuz ur gazitan irakinez gutxi gorabehera. Puntu-puntuan dagoen begiratu eta, gure gustura egosita dagoenean, xukatu eta kuia, tipuleta eta intxaurren salteatuarekin nahastuko dugu. Bero zerbitzatuko dugu, eta nahi izanez gero, birrindu berriko gazta parmesanoko maluta batzuk botako dizkiogu gainetik.
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 4
Fuente: EROSKI
Ingredientes
- irin osoko pasta
- kuia zuritua
- tipuleta freskoa
- baratxuri-atal
- intxaur zurituak
- oliba-olioa
- Tipulina-zurtoinak
- Gatz apur bat
- gazta parmesanoko zati bat