Albóndegas de soia
Escorrémolas unha vez frixidas nunha bandexa con papel de cociña e posteriormente introducímolas nunha cazola con salsa de tomate onde remataremos de cociñalas durante cinco minutos cun fervor suave.
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 4
Fuente: EROSKI
Ingredientes
- de soia texturada
- dente de allo
- de fariña
- Pirixel
- ovo
- de pan integral relado
- de tomate frixido
- Un chisco de sal
- Aceite de oliva para fritir