厳選国産生赤だしで♪手羽元と大根のコク旨煮
お財布にやさしい鶏手羽元と旬の大根で作るボリューム満点おかず！ 味の決め手の赤味噌は、“煮込めば煮込むほど旨みが増す”のが特徴です。じっくり煮込むことで、手羽元もパサつかずにほろほろ柔らかに仕上がります。 大根は、煮込む前に電子レンジで加熱することで、味が染み込みやすく短時間で調理できます。
- 時間: 30 分
- 分量: 4
出典: イチビキ 公式サイト
材料
- 鶏肉 8本
- 大根 1/4本
- ゆで卵 2個
- だし汁 400ml
- 砂糖 大さじ2
- みりん 大さじ3
- 食品添加物無添加厳選国産生赤だし 400g 大さじ3