Insalata di pollo con mais e peperoni
Un piatto unico fresco e saporito a base di pollo, insalata, mais e peperoni. Il pollo si presenta in modo originale e saporito, mentre il mais conferisce al tutto un gradevole sapore dolce e vagamente esotico.
- Tempo: 165 min
- Porzioni: 3
Fonte: MyItalian.Recipes
Ingredienti
- fette di petto di pollo non troppo sottile
- un piccolo cespo di insalata brasiliana
- un peperone rosso
- un lime
- olio extra vergine di oliva q.b
- qualche fogliolina di menta
- un pò di erba cipollina
- sale q.b
- pepe q.b
- una scatoletta di mais al naturale