Cous cous esotico
Cous cous esotico — ricetta di primi piatti asciutti di origine Altre, preparata con cous cous, menta e uva sultanina. Procedimento spiegato passo passo con ingredienti, dosi e tempi reali.
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 3
Fonte: MyItalian.Recipes
Ingredienti
- grammi di cous cous
- un mazzolino di menta fresca
- una manciata abbondante di uvetta rinvenuta nell'acqua tiepida
- grammi di pinoli
- un peperone rosso
- mezzo peperone giallo
- uno scalogno
- olio extra vergine di oliva q.b
- sale q.b